セミナー・学会情報

2017/09/15  「特定非営利活動法人 食の安全を確保するための微生物検査協議会」研修会開催のお知らせ

 平成14年11月、食に関する病原微生物を専門とする有志8名が集まり、食の安全を脅かす微生物学的な諸問題を解決するため「食の安全を確保するための微生物検査協議会」を設立しました。平成23年4月、NPO法人となり、より充実した活動を展開するべく、関係者一同、努力を続けて参ります。
 平成29年度事業の一環として、NPO法人化後第7回(通算第13回)研修会を講演会形式で開催することとなりました。
テーマとして、「ノロウイルスを巡って 大量調理マニュアルの改訂と食中毒事例」を取り上げ、2名の講師の先生からご講演をいただきます。
 検査機関や食品関係の企業、特に食品衛生関連のお仕事を担当しておられる方に是非ともお聞きいただきたい研修会です。

開催要領
日 時:2017年11月29日水曜日 午後12時50分~16時00分(開場:12時20分)
会 場:東京都中央区立日本橋公会堂 4階ホール(日本橋劇場) 東京都中央区日本橋蛎殻町1-31-1
     東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅6番出口徒歩2分、
     日比谷線、都営浅草線の人形町駅徒歩6分  
“平成29年度研修会” 「ノロウイルスを巡って 大量調理マニュアルの改訂と食中毒事例」
研修1 “大量調理施設衛生管理マニュアルにおけるノロウイルス検査”
    野田 衛 先生 (国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部 第四室長)
研修2 “東京都におけるノロウイルス事例”
    貞升 健志 先生(東京都健康安全研究センター 微生物部長)

入場料:2,000円(資料代は別) ※会員は「会員専用申込書」で申し込まれた場合、入場料を無料とし、資料も配付します。

資料代:1,000円(「会誌第7巻第2号」に収載されています。必要な方は、参加申込書の資料の希望「あり」に〇を付けて頂き、研修会受付でご購入下さい。研修会参加者に限り特別価格1,000円でご提供します。)

申込み:研修会への参加申込みは、お名前、御所属、御住所、お電話番号、ファクシミリ番号など、必要事項を御記入のうえ、本協議会事務局へファクシミリ(Fax:042-529-6256)でお送り下さい。受講票をお送りします。お申込みは11月21日までにお願いします。 (当日参加も可)

問合せ先:本協議会事務局  立川市高松町1-100-55 電話・Fax 042-529-6256
詳細はホームページをご覧ください。http://www.foodsafety-bikyo.com/


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